调酒师可以自学。自学调酒师可以买一套调酒工具,在上看,根据配方按比例调好就可以了,不过学习速度比较慢。 调酒师职要求 掌握调酒技巧 正确使用设备调酒能自学。可以在上搜索进行观看模仿，购买好基酒与基础工具，就可以自学了。调酒，现风靡于世界哈喽,大家好,我叫小溪~从调酒师已经将近6年了。 调酒师作为酒吧的灵魂成为近年来最时尚炫酷的职,很多年轻人也都渴望进入到这个行中来。那么调酒师可以自学吗?今就给大家一如是单纯喜欢鸡尾酒或者烈酒，上有足够多的知识可以做参考。完全可以在家里调酒，给朋友和家人调酒满足自己做调酒师的小梦想。接下来，如是想体验在酒吧里工作的感觉，并且向调酒师可以自学，但我个人不建议你自学，因为没有人去指导，影响以后的展。从“外行”要想进入调酒师行列，至少需要专学习3个月以上的时间，还要经过半年左学习调酒的途径大概有自学、去酒吧做学徒、去school 学。 自学:调酒技术对专的要求还比较高,即使知道配方,照着上的做,也不一定能调好一杯鸡尾酒,如自学的话应该比较很冲的酒味。正确理解每种鸡尾酒的调制原理、用途、调酒手法等，能帮助我们调出想要的鸡尾酒口感。想要系统学习鸡尾酒调制方法，建议参加调酒师培训班，留言你所在的城市，我